*料理前需浸泡後再煮熟食用*
米豆的營養價值很高,含有高量的葉酸,並是礦物質鉀、鐵、鎂、維生素B1的良好來源,
同時含有鋅、銅、維生素B6、菸鹼酸、泛酸等營養素。
更含有比五穀類更豐富的離胺酸和色胺酸,
因此眉豆常被添加在五穀類中作為胺基酸互補的營養補充劑。
可與糙米 燕麥 麥片 黑糯米 紅米 小米 小麥
組成多穀米唷!
小朋友不喜歡吃十穀飯也可以打米漿加些糖~
肯定好喝🙆🏼🙆🏼♂️
*注意事項*
五穀雜糧之所以會長米蟲,是因為稻米在未收成之前,就已經被米蟲在稻子裡面產卵,
菜會生菜蟲、米會長米蟲,屬於正常現象,挑掉即可,介意者請勿下單…
現在民眾吃得健康,廠商已不放驅蟲藥,所有米類就是花蓮米最容易長蟲!
到貨請盡快取貨,無論是否已開封未開封,請直接放置冰箱冷藏或冷凍保存!
品名:米豆 又名 眉豆 黑眼豆
產地:緬甸 / 馬達加斯加
重量:半斤(300克) / 一斤(600克)