小麥胚芽

建議食用方法：

可以直接食用比較不會破壞裡面的營養

也可以添加在牛奶、豆漿、果汁中飲用

撒在生菜沙拉、五穀飯食用也是美味～

小麥胚芽指的就是小麥發芽的部位，因此小麥胚芽營養價值很高，

是小麥的營養精華，體積僅佔小麥的3％，卻能提供小麥高達97％的營養。

小麥胚芽是一種高蛋白且含有豐富的鉀、鐵、鎂等身體所需的巨量礦物質及維生素，蛋白質含量約佔3成，是一種優質的蛋白質，富含人體必需的8種胺基酸，各類胺基酸的比例均衡，特別的是，小麥胚芽裡含有穀類當中普遍缺乏的賴胺酸（又稱離胺酸）。

以上資料 轉自 - 康健雜誌 https://www.commonhealth.com.tw/article/83041

品名：小麥胚芽 生的 (未烘焙)

原產地（國）：台灣

重量：每包 一斤 (600g)

內容物：小麥胚芽

常溫出貨 收到請務必冷藏或冷凍保存較佳👍🏻

台灣過於潮濕悶熱，建議不要放常溫喔！！